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店舗情報 舞鶴市 魚料理 地鶏 『旬割鮮 地鶏料理 天』 カニ料理 宴会
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舞鶴市 魚料理 地鶏 『旬割鮮 地鶏料理 天』 カニ料理 宴会







  京都府舞鶴市にあります旬割鮮地鶏料理 天≠ナす。
  去年12月にリニューアルオープンしました。
  オーナー自ら厳選し、納得した食材しか使わないこだわりの
  地鶏と季節の旬の魚介類を是非一度ご堪能下さい。
お知らせ

   ・2009.01   ホームページ開設しました。








地鶏へのこだわり

   この三銘柄は、平地飼いは勿論飼育には手間暇を惜しまず、その飼育日数は120日以上が
   かけら れます。飼料にはこだわりの原料のみを使用し、徹底された衛生管理のもと出荷
   されることで、その 引き締まった肉質と極上の旨さ、安心安全な品質が生み出されます。

    大量生産は出来ず決して安価とは言えませんが、こだわり抜かれた品質だからこそ
   お勧め出来る 銘柄なのです。当店では、この一羽一羽に込められた生産者の
   多くの思いを和歌山・紀州の備前 炭を用いて、大切にじっくりと焼き上げています。


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  京都府舞鶴市字京田183

  TEL : 0773-77-0848

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